En juin 2022, l’équipe de BMSHV a été invitée à participer à une journée du Collectif Zéro VHC à Paris.
L'histoire d'une virée parisienne avec l'équipe BMSHV
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Participation à la journée du Collectif Zéro VHC
En juin 2022, l'équipe de BMSHV a été invitée à prendre part à une journée organisée par le Collectif Zéro VHC à Paris. L'objectif principal de cette rencontre était de rassembler diverses structures travaillant sur l'élimination de l'Hépatite C, afin de dresser un état des lieux de l'épidémie en France et de mettre en lumière des actions innovantes.
Le voyage à Paris : itinéraire et choix de transport
Le rendez-vous était fixé, la mission organisée et les billets de train réservés. Tôt le matin, l'équipe de BMSHV s'est retrouvée sur le quai de la gare Saint-Jean. Après un café revigorant, l'équipe était prête pour le trajet jusqu'à la capitale. Une fois arrivés à la gare Montparnasse, ils devaient rejoindre la rue Saint-Dominique, dans le 7ème arrondissement. Deux options s'offraient à eux : 10 minutes de métro ou 30 minutes de marche. Ayant 1h40 de temps libre avant le début de la journée et une météo clémente, ils ont opté pour la marche.
La balade touristique : les sites remarquables
Le chemin choisi a permis à l'équipe d'admirer la Tour Eiffel, de longer les Invalides et le musée Rodin, de passer devant le Ministère des Outre-Mer et les ambassades de Chine, de Corée et de Pologne.
La pause gourmande : visite chez Cyril Lignac
Le point d'orgue de cette balade fut la découverte de la célèbre pâtisserie du renommé Cyril Lignac. À 10h, l'équipe s'est accordée une pause gourmande. Le plus difficile fut de choisir parmi les délicieuses pâtisseries aux fruits de saison.
Pâtisseries et santé du foie : trouver l'équilibre
Les pâtisseries sont indéniablement bonnes pour le moral, mais qu'en est-il pour notre foie ? La consommation excessive de pâtisseries peut entraîner un risque de NASH (Non Alcoolique Stéatose Hépatique), également appelée maladie du foie gras. Cependant, une pâtisserie de temps en temps ne peut faire de mal à personne, il s'agit simplement de trouver un équilibre.
L'importance de l'activité physique
Le foie stocke les sucres apportés par notre alimentation, qui servent d'énergie au corps et sont déstockés lors d'une activité physique. Si les sucres sont apportés en excès et jamais déstockés (sédentarité), le foie les transforme en graisse, provoquant la NASH. L'équipe de BMSHV a enregistré 13 600 pas lors de cette journée, prouvant l'importance de l'activité physique pour maintenir un bon équilibre.
